Menús de la casa
Cuatro menús para descubrir lo mejor de nuestra cocina — de 55.– a 72.– por persona, y el chuletón para compartir
Menús de la casa
Menús degustación y comidas de grupo en Ginebra
Chez Rosa Ginebra propone cuatro menús de la casa, pensados para ocasiones especiales y comidas de grupo. El Menú Entrecot Premium (55.– por persona, mínimo 2 personas) reúne cecina de León curada, zamburiñas a la plancha y un entrecot premium de 600 g para compartir, con patatas fritas, verduras y salsas. El Menú Chez Rosa (59.– por persona) combina gambas a la parrilla, cecina de León curada, pulpo a la plancha y guarniciones de temporada. El Menú Bellota & Mar (72.– por persona) empieza con jamón de Bellota curado 36 meses y croquetas de bogavante, y sigue con filetes de perca o pulpo a la gallega. Para dos, el Menú Chuletón (200.–) ofrece una selección de tapas y un chuletón premium de 1 kg para compartir, con patatas fritas caseras, verduras de mercado y dos salsas.