Menús Degustación
Tres experiencias gastronómicas para descubrir lo mejor de nuestra cocina gallega y fusión
Menús
Menús degustación para mínimo 2 personas
Chez Rosa MenuGrilled scallops, Parsley butter, Fennel and Lime espuma. Cecina plate. Sirloin (600g). Seasonal garnishes.
55.– /pers.Premium Sirloin MenuBellota ham. Octopus. Sirloin (600g) or Beef tenderloin. Seasonal garnishes.
70.– /pers.Premium MenuA bite of all our Tapas. Premium Beef Rib (1 kg). Cooked to your preference. Seasonal garnishes.
100.– /pers.Menús degustación gallegos y fusión en Ginebra
Los menús degustación de Chez Rosa Ginebra le invitan a un viaje culinario a través de los sabores de Galicia. El Menú Galicia le ofrece una experiencia auténtica de las tradiciones del noroeste de España. El Menú Fusión combina influencias españolas, italianas y suizas en un recorrido creativo. El Menú Mariscos destaca los mejores productos del mar con nuestra maestría culinaria. Cada menú incluye entrada, plato principal y postre, con la opción de maridaje de vinos.